Mélange à fruits de mer. Préchauffer le four à 350°F. Égoutter les crevettes et les pétoncles dans une passoire. Mettre l’enveloppe de sauce béchamel dans un grand bol et y ajouter les 2 tasses de lait. À l’aide d’un fouet, diluer les grumeaux de sauce afin que le tout soit uniforme. Réserver.. Incorporer la farine et laisser cuire en brassant environ 1 minute. Ajouter le lait et poursuivre la cuisson en fouettant jusqu’à ce que la sauce épaississe et soit homogène. Incorporer les cubes de fromage et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Verser la sauce sur le mélange de légumes et fruits de mer.
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8 oz margarine ou beurre. 1 oignon en dés. 1 piment vert ou rouge en dés. 2 branches céleris en dés. 1 cuillère à table beurre. 1 cuillère à table sel d’ail. 1 boîte crème de champignons. 1 boîte champignons. 1/2 cuillère à thé poivre de Cayenne.. Goûtez aux saveurs de la mer en préparant cette riche casserole, une recette rapide à base de crevettes et de pétoncles.. Casserole aux fruits de mer. Plats principaux | Facile | 30 minutes. Préparation. 10 minutes Temps de cuisson. 15 minutes