1. Hacer flan de leche condensadaes muy fácil. Para ello coge un recipiente y bate los huevos. Luego añade la leche condensada y la leche entera y sigue batiendo. Añade el azúcar y la esencia de vainilla y sigue mezclando. Truco: Recuerda que para medir la leche entera debes utilizar la lata de leche condensada. 2.. 1.-. Bate los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainillado en un bol. 2.-. Agrega la leche y bate de nuevo. 3.-. Vierte este preparado en el recipiente previamente caramelizado. 4.-Tapa el recipiente con su tapa y coloca dentro de una olla a presión con agua. El agua debe llegar hasta la mitad del molde.
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Flan de Huevo. 3. Bate 6 huevos enteros con una varilla de mano o batidora de vaso. 4. Añade al huevo 3 vasos de leche ( 570 ml. ) y 12 cucharadas de azúcar ( 250 gr. ). Bátelo a baja velocidad, en caso de utilizar batidora eléctrica, así evitarás que le salgan muchas burbujas al flan. 5.. A continuación, te presentamos la lista de ingredientes necesarios para hacer este riquísimo flan de huevo con leche condensada: 6 huevos. 1 lata de leche condensada. 500 ml de leche regular. 1 taza de azúcar para el caramelo. 1/2 taza de agua para el caramelo. Utensilios necesarios: molde para flan, batidora, tamiz.